Науковці Медичної школи імені Льюїса Каца при Університеті Темпл повідомили, що концентрат соку японської сливи може захищати від розвитку гіпертонії. Про це 18 вересня 2026 року розповів доктор медичних наук Сатору Егучі, член Американської академії кардіологів. Гіпертонія залишається основною причиною серцево-судинних захворювань, зокрема інсультів та інфарктів, тому такі результати мають прямий інтерес для пацієнтів.
Як працював експеримент
Дослідники провели експеримент на мишах: одна група гризунів отримувала воду з додаванням концентрату соку японської сливи, а інша — лише воду. У тварин, яким давали екстракт, гіпертонія не роз developнулася. Аналіз тканин показав, що сік захищав кровоносні судини від негативного впливу ангіотензину II — гормону, який впливає на артеріальний тиск. Експерименти на клітинах підтвердили, що концентрат запобігає переключенню на гліколіз, який зазвичай відбувається у разі гіпертонії та супроводжується окисним стресом і запаленням. Раніше в дослідах на гладких клітинах судин було виявлено, що концентрат послаблює сигнали, пов’язані з ангіотензином II.
Що це дає людям і що далі
Сирі плоди японської сливи, які в Японії традиційно називають «уме», містять токсини, тому їх часто переробляють на соки чи вино, безпечні для вживання. Наразі вчені планують визначити конкретні сполуки в концентраті, які відповідають за захисні ефекти. Ці сполуки можуть лягти в основу нових ліків від гіпертонії.
Залишити відповідь